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Birgitt Knobelspies

GTHS COOKS Teacher

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Ich komme aus Süddeutschland, bin 72 Jahre alt und lebe mit meinem Mann seit 10 Jahren in Austin. 
Wir kamen wegen unserer Tochter Carolin hierher und fühlen uns sehr wohl. 
In meinem Berufsleben war ich Einzelhandels Kauffrau in Schmuck und Bekleidung.
Neben Gartenarbeit und Golfen ist Kochen und Backen meine große Leidenschaft.

I come from southern Germany, am 72 years old and have lived in Austin with my husband for 10 years.

We came here because of our daughter Carolin and we enjoy living here.

In my professional life I was a retail saleswoman in jewelry and clothing.

In addition to gardening and golfing, cooking and baking are my great passions.

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